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The PHENOLEO project or how to separate and add-value to phenolic compounds present in rapeseed and sunflower meals

Oscar Laguna, Sylvain Guyot, Xiaoxi Yu, Laurent-Philippe Broudiscou, Patrick Chapoutot, Véronique Solé-Jamault, Marc Anton, Alain Quinsac, Anne-Gaëlle Sicaire, Frédéric Fine et al. (6 de plus)

OCL, 27 (2020) 61

Publié en ligne : 17 novembre 2020

DOI: 10.1051/ocl/2020056

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Oscar Laguna

Sylvain Guyot

Xiaoxi Yu

Laurent-Philippe Broudiscou

Patrick Chapoutot

Véronique Solé-Jamault

Marc Anton

Alain Quinsac

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Rédacteur-en-chef : Philippe GUESNET - Comité de rédaction
ISSN : 2272-6977 - eISSN : 2257-6614

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