OCL - Oilseeds and fats, Crops and Lipids

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Evaluation on the quality of Malaysian refined palm stearin

Farah Khuwailah Ahmad Bustamam, Chee Beng Yeoh, Najwa Sulaiman et Mei Huey Saw

OCL, 29 (2022) 37

Publié en ligne : 25 novembre 2022

DOI: 10.1051/ocl/2022030

Farah Khuwailah Ahmad Bustamam

Chee Beng Yeoh

Najwa Sulaiman

Mei Huey Saw

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