OCL - Oilseeds and fats, Crops and Lipids

Recherche

Effects of drying methods on compositional characterization and functional characteristics of Blighia sapida aril oil

Olarewaju M. Oluba, Divine-Favour O. Mbamara, Oghenerobor B. Akpor, Feyikemi D. Adebiyi, Olayinka O. Alabi, Ayoola Shoyombo et Omorefosa O. Osemwegie

OCL, 28 (2021) 17

Publié en ligne : 3 mars 2021

DOI: 10.1051/ocl/2020064

Olarewaju M. Oluba

Divine-Favour O. Mbamara

Oghenerobor B. Akpor

Feyikemi D. Adebiyi

Olayinka O. Alabi

Ayoola Shoyombo

Omorefosa O. Osemwegie

articles ayant parmi leurs auteurs TOUS les auteurs sélectionnés (ET)

articles ayant parmi leurs auteurs AU MOINS un auteur identique à ceux sélectionnés (OU)