OCL - Oilseeds and fats, Crops and Lipids

Recherche

Improved method for determination of waxes in olive oils: reduction of silica and use of a less hazardous solvent

Andrea Milani, Paolo Lucci, Martina Sedran, Erica Moret, Sabrina Moret et Lanfranco Conte

OCL, 27 (2020) 20

Publié en ligne : 20 avril 2020

DOI: 10.1051/ocl/2020016

Andrea Milani

Paolo Lucci

Martina Sedran

Erica Moret

Sabrina Moret

Lanfranco Conte

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