OCL - Oilseeds and fats, Crops and Lipids

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Problématiques des hydrocarbures aromatiques polycycliques dans les corps gras

Florence Lacoste, Renée Raoux, Dorothée Dubois et Bénédicte Soulet

OCL, 10 4 (2003) 287-295

Publié en ligne : 15 juillet 2003

DOI: 10.1051/ocl.2003.0287

Florence Lacoste

Renée Raoux

Dorothée Dubois

Bénédicte Soulet

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