OCL - Oilseeds and fats, Crops and Lipids

Recherche

Oil accumulation kinetic along ripening in four olive cultivars varying for fruit size

Catherine Breton, Irénée Souyris, Pierre Villemur et André Berville

OCL, 16 1 (2009) 58-64

Publié en ligne : 15 janvier 2009

DOI: 10.1051/ocl.2009.0236

Catherine Breton

Irénée Souyris

Pierre Villemur

André Berville

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