Evaluation environnementale et économique de la production de protéines végétales dans les systèmes de grandes cultures : ESOPE (Évaluation systèmes oléoprotéagineux : environnement-économie)
OCL, 8 5 (2001) 472-477
Publié en ligne : 15 septembre 2001
DOI: 10.1051/ocl.2001.0472