OCL - Oilseeds and fats, Crops and Lipids

Recherche

Physicochemical and biochemical characterizations of some Tunisian seed oils

Iness J. Karoui, Jihene Ayari, Nessrine Ghazouani et Manef Abderrabba

OCL, 27 (2020) 29

Publié en ligne : 19 mai 2020

DOI: 10.1051/ocl/2019035

Iness J. Karoui

Jihene Ayari

Nessrine Ghazouani

Manef Abderrabba

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