OCL - Oilseeds and fats, Crops and Lipids

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Ideal oil and protein crops – what are users ideotypes, from the farmer to the consumer?

Perrine Tonin, Nathalie Gosselet, Emélie Halle et Marjorie Henrion

OCL, 25 6 (2018) D605

Publié en ligne : 28 novembre 2018

DOI: 10.1051/ocl/2018060

Perrine Tonin

Nathalie Gosselet

Emélie Halle

Marjorie Henrion

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