Contrôle des composés indésirables dans les huiles végétales et mise en place d’observatoiresF. Lacoste, H. Lechat, X. Pages, J.N. Arnaud, E. Brenne, B. Soulet, B. Camisuli, C. Birot, S. Fazeuilh et J. EscabasseOCL, 12 5-6 (2005) 372-377DOI: https://doi.org/10.1051/ocl.2005.0372