Les atouts gustatifs et nutritionnels des huiles et margarines végétales à l’honneur

Dans le cadre de la campagne européenne « Huiles et margarines végétales, bienfaits de l’Europe » cofinancée par l’Union européenne et pilotée par Terres Univia, de délicieuses recettes sont proposées régulièrement par des chefs ou des influenceurs sur le site web dédié. La dernière en date ? Un délicieux houmous de petit pois à la menthe, réalisé avec de l’huile de colza par la cheffe Anto Cocagne.

Retrouvez le communiqué de presse (incluant la recette) (PDF, 1 Mo).