CVO : bilan de trois ans d’actions réalisées

L’Interprofession tourne la page de trois années de plan CVO. Voici quelques exemples d’actions concrètes qui ont été réalisées.

Recherche et développement : un soutien de poids aux projets scientifiques

En trois ans, outre les actions conduites par Terres Inovia avec les fonds CVO qui lui sont dédiés, l’Interprofession a contribué à de nombreux projets scientifiques et partenariaux pour améliorer les plantes et les intrants (et rendre ainsi les cultures plus compétitives) et, à l’aval, mieux valoriser les graines oléo-protéagineuses.

Par exemple, 11 projets ont reçu le soutien financier (à hauteur de 890 000 euros) de l’Interprofession sur le colza et le tournesol, et 2 projets ont été consacrés aux légumineuses (pour un montant de 110 000 euros). Terres Univia, via le fonds FASO, a également pris part au projet d’innovation variétal PropoundTM, qui vise à lancer des tourteaux de colza à haute valeur protéinique. Enfin, pour valoriser les graines oléo-protéagineuses, l’Interprofession a été un soutien de poids pour étudier la faisabilité technique de l’utilisation du B100, le biodiesel 100% colza, pour les transports routiers et flottes captives. Le B100 actuellement commercialisé est, par exemple, utilisé à titre pilote par la SNCF sur la ligne TER Paris-Granville. Sans oublier la réalisation de nombreuses études et essais, par exemple sur le risque allergène ou la digestibilité des tourteaux de colza, permettant d’ouvrir de nouveaux marchés en alimentation humaine ou animale. 

Production et première transformation : un relais foisonnant pour accompagner les producteurs et les opérateurs de l’aval

Le pôle interprofessionnel, par le biais de son institut technique Terres Inovia, a multiplié la R&D et les supports de communication pour continuer de conseiller et d’accompagner non seulement les producteurs d’olé-protéagineux à toutes les étapes de la culture, du semis à la récolte, mais aussi  les transformateurs pour diversifier les process de transformation afin de mieux valoriser toutes les fractions des graines et notamment la protéine.

Côté producteurs, en trois ans, l’Institut a produit pas moins de :
- 1 410 publications techniques en presse nationale et régionale et 44 brochures
- 141 publications scientifiques (articles, posters de colloques…)
- 2,3 millions de pages vues sur le site web de Terres Inovia
- 900 journées techniques et 3 900 participants aux webinaires.

Études des marchés et observatoires

L’Interprofession suit de près l’aval de la production : l’Observatoire qu’il pilote publie, chaque année depuis 1991, des fiches sur la qualité des graines de colza, tournesol, soja, pois et féverole, ainsi que sur la qualité nutritionnelle des tourteaux. Ces documents sont à disposition sur le site internet de Terres Univia.

Terres Univia a également coordonné avec FranceAgriMer le lancement d’un outil de quantification des flux de protéines végétales, qui constituera un indicateur précieux pour l’alimentation animale.

Animation et structuration de filières

L’Interprofession a été une cheville ouvrière du Plan protéines pour dynamiser la production des cultures oléo-protéagineuses sur le territoire, réduire la dépendance de la France aux importations et renforcer son autonomie protéique. C’est ainsi qu’entre 2019 et 2020, Terres Univia a coordonné une analyse collective avec l’ensemble des interprofessions des filières animales et végétales concernées par les enjeux de souveraineté protéinique. Cette analyse sans précédent, mobilisant notamment la FOP, a fait l’objet d’un rapport et de recommandations remis au ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation et à l’ensemble des représentants du secteur agricoles et agro-industriels mi-2019. Ce rapport, complété par un rapport coordonné par l’INRAE sur les enjeux de la recherche, ont ainsi constitué les bases de constitution d’un nouveau plan protéines à 10 ans. L’interprofession avec l’apport de ses partenaires (Terres Inovia, Fonds FASO) et de ses organisations professionnelles dont tout particulièrement la FOP, a été à l’œuvre pour inscrire les premières années du plan protéines dans le cadre du plan de relance et obtenir ainsi une enveloppe de 100 millions d’euros dédiés à des actions d’urgence pour les 24 premiers mois du plan.

Terres Univia peut également se prévaloir d’avoir animé, en dépit de la crise sanitaire, les neuf groupes de travail avec ses familles professionnelles et d’avoir ainsi produit de nombreux travaux d’analyse partagés avec l’ensemble des organisations professionnelles qui la composent.

Communication et promotion

Pour valoriser les débouchés des oléo-protéagineux, l’Interprofession est maître d’œuvre, aux côtés de son partenaire polonais, d’une vaste campagne de promotion soutenue par l’Union européenne. Cette campagne de trois ans est consacrée à la valorisation des bienfaits des huiles et margarines végétales. Elle s’articule notamment autour d’un spot TV, d’un site internet et de nombreux relais auprès d’influenceurs.
Par ailleurs, la web-série Paroles de terre, lancée en 2017 par le GIE Terres de com, peut, en outre, se prévaloir d’avoir permis à la chaîne YouTube de Terres Oléopro d’être classée 2e  sur 500 au classement des grandes marques sur YouTube et 1ère dans la catégorie biens de consommation.