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Article cité :

Lupinus angustifolius L. cultivar “Boregine” from South of Bulgaria: a source of nutrients and natural biologically active components

Zhana Petkova, Ginka Antova, Maria Angelova-Romova, Ilinka Todorova, Magdalena Stoyanova, Albena Stoyanova

OCL, 29 (2022) 10

Publié en ligne : 2022-02-18

DOI: https://doi.org/10.1051/ocl/2022003

Citations de cet article :

Fatty Acid Profile and Chemical Composition of Oil from Six Varieties of Lupine (Lupinus mutabilis) Consumed in Peru

Alejandrina Sotelo-Méndez, Gloria Pascual-Chagman, Juan Santa-Cruz-Olivos, et al.
Journal of Food Quality 2023 1 (2023)
https://doi.org/10.1155/2023/3531839