Article cité par

La fonctionnalité Article cité par… liste les citations d'un article. Ces citations proviennent de la base de données des articles de EDP Sciences, ainsi que des bases de données d'autres éditeurs participant au programme CrossRef Cited-by Linking Program. Vous pouvez définir une alerte courriel pour être prévenu de la parution d'un nouvel article citant " cet article (voir sur la page du résumé de l'article le menu à droite).

Article cité :

Naturalness in the production of vegetable oils and proteins

Patrick Carré

OCL, 28 (2021) 10

Publié en ligne : 2021-02-04

DOI: https://doi.org/10.1051/ocl/2020065

Citations de cet article :

Sustainable grape seed oil processing: Green solvent extraction and byproduct valorisation

Christian Cravotto, Vincent Rapinel, Binh Nguyen-Thanh, Raúl Bonet-García, Mickaël Bartier, Ombéline Claux, Laurence Jacques, Silvia Tabasso, Enrique Barrajón-Catalán and Anne-Sylvie Fabiano-Tixier
Food and Bioproducts Processing 149 428 (2025)
https://doi.org/10.1016/j.fbp.2024.12.006

Ana Catarina Rodrigues, Paulo Botelho Pires, Catarina Delgado and José Duarte Santos
41 (2023)
https://doi.org/10.4018/978-1-6684-8681-8.ch003

Sustainable Food Science - A Comprehensive Approach

Ombéline Claux, Vincent Rapinel, Maryline Abert-Vian and Farid Chemat
Sustainable Food Science - A Comprehensive Approach 271 (2023)
https://doi.org/10.1016/B978-0-12-823960-5.00027-5

New approach for the elucidation of the phenomena involved in the operation of vegetable oil extraction presses

Patrick Carré
OCL 29 6 (2022)
https://doi.org/10.1051/ocl/2021048

Technological challenges in oilseed crushing and refining

Gabriel Krapf
OCL 28 18 (2021)
https://doi.org/10.1051/ocl/2021007

Attempts of Physical Refining of Sterol-Rich Sunflower Press Oil to Obtain Minimally Processed Edible Oil

Aída García-González, Joaquín Velasco, Leonardo Velasco and M. Victoria Ruiz-Méndez
Foods 10 (8) 1901 (2021)
https://doi.org/10.3390/foods10081901