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Re-domestication of feral pigs in Martinique: first results of growing-finishing trials to test meat consumption and consumers’ perceptions

N. Degras, K. Benony, M. Bructer, B. Bocage, C. Biamba, G. Alexandre and J-L. Gourdine
Tropical Animal Health and Production 56 (7) (2024)
https://doi.org/10.1007/s11250-024-04051-6

Fatty acid profiling in animal feeds and related food matrixes using a fast GC/MS method and in situ derivatization

Astrid LEİVA and Fabio GRANADOS-CHİNCHİLLA
International Journal of Agriculture Environment and Food Sciences 4 (1) 70 (2020)
https://doi.org/10.31015/jaefs.2020.9

Perception des messages associés à trois menus-tests servis en restauration collective : santé, environnement et filière

Mohamed Merdji, Emmanuelle Certenais, Guillaume Mairesse, et al.
Cahiers de Nutrition et de Diététique 54 (4) 230 (2019)
https://doi.org/10.1016/j.cnd.2019.04.001