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Enquête auprès des associations d’aide alimentaire (E3A) : mode de fonctionnement des structures et valeur nutritionnelle des colis et repas distribués
Nicole Darmon, Elise Andrieu, Constance Bellin-Lestienne, Anne-Gwenhael Dauphin and Katia Castetbon Cahiers de Nutrition et de Diététique 43(5) 243 (2008) https://doi.org/10.1016/S0007-9960(08)74377-3
Les profils nutritionnels seront-ils utiles pour la santé publique ?