Niveau de consommation en acides gras polyinsaturés de la femme allaitante en France : étude de consommation INCA2 et évolution du contenu en acides gras essentiels du lait maternel de 1997 à 2014 | OCL

Open Access

Tableau 1.1

Besoins physiologiques en acides gras polyinsaturés précurseurs et à longue chaîne chez la femme enceinte (3^e trimestre) et allaitante (Anses, 2011).

	Acide linoléique	Acide alpha-linolénique	Acide docosahexaénoïque
Femme enceinte	2,0 %	0,8 %	250 mg/j
	4,6 g/j	1,8 g/j

Femme allaitante	2,0 %	0,8 %	250 mg/j
	5,0 g/j	2,0 g/j

% de l’apport énergétique sans alcool (AESA) ; Ration énergétique quotidienne de 8,6 MJ (femme enceinte, 2050 kcal) et de 9,4 MJ (femme allaitante, 2250 kcal) fournissant 35–40 % de calories sous forme d’acides gras (ANC 2001).

Current usage metrics show cumulative count of Article Views (full-text article views including HTML views, PDF and ePub downloads, according to the available data) and Abstracts Views on Vision4Press platform.

Data correspond to usage on the plateform after 2015. The current usage metrics is available 48-96 hours after online publication and is updated daily on week days.

Initial download of the metrics may take a while.