Oléagineux, Corps gras, Lipides

Open Access

OGM : vers une évaluation des impacts agri-environnementaux p. 301

Jean-Claude Icart

Published online: 15 July 2000

DOI: https://doi.org/10.1051/ocl.2000.0301

• Abstract
• PDF (296.1 KB)

Open Access

Physical refining of sunflower oil p. 305

Katalin Kovari, Jean Denise, Zsolt Kemeny and Katalin Recseg

Published online: 15 July 2000

DOI: https://doi.org/10.1051/ocl.2000.0305

• Abstract
• PDF (377.0 KB)

Open Access

LES RENCONTRES ANNUELLES DU CETIOM 2000 Paris-Toulouse du 28/11 au 1/12/2000 p. 309

Published online: 15 July 2000

DOI: https://doi.org/10.1051/ocl.2000.0309

• Abstract
• PDF (316.2 KB)

Open Access

NOUVELLES ETUDES CONCERNANT L’ALIMENTARITE : Evaluation de la sécurité des aliments issus d’organismes génétiquement modifiés : acquis et incertitudes p. 310

Pierre Besançon

Published online: 15 July 2000

DOI: https://doi.org/10.1051/ocl.2000.0310

• Abstract
• PDF (340.9 KB)

Open Access

ETUDES ANALYTIQUES : Détection des OGM : du libre choix des consommateurs aux études de biovigilance p. 314

Yves Bertheau and Annick Diole

Published online: 15 July 2000

DOI: https://doi.org/10.1051/ocl.2000.0314

• Abstract
• PDF (500.3 KB)

Open Access

EVALUATION DE L’IMPACT ENVIRONNEMENTAL : Evaluation des potentialités de transfert de l’ADN des plantes transgéniques vers les bactéries du sol p. 320

Pascal Simonet

Published online: 15 July 2000

DOI: https://doi.org/10.1051/ocl.2000.0320

• Abstract
• PDF (345.5 KB)

Open Access

EVALUATION DE L’IMPACT ENVIRONNEMENTAL : Vers une compréhension de la dynamique des populations de colza « échappées » des cultures à l’échelle d’une région agricole p. 324

Fabrice-Del Pessel and Jeanne Lecomte

Published online: 15 July 2000

DOI: https://doi.org/10.1051/ocl.2000.0324

• Abstract
• PDF (401.0 KB)

Open Access

EVALUATION DE L’IMPACT ENVIRONNEMENTAL : GeneSys-Colza : un modèle des effets à moyen et à long terme des systèmes de culture sur les flux de gènes entre champs de colza et repousses dans un espace agricole p. 329

Nathalie Colbach, Jean-Marc Meynard, Claridge Clermont-Dauphin and Josiane Champolivier

Published online: 15 July 2000

DOI: https://doi.org/10.1051/ocl.2000.0329

• Abstract
• PDF (675.7 KB)

Open Access

EVALUATION DE L’IMPACT ENVIRONNEMENTAL : Comment étudier l’impact de colzas transgéniques sur les abeilles ? p. 341

Jacqueline Pierre and Minh-Ha Pham-Delegue

Published online: 15 July 2000

DOI: https://doi.org/10.1051/ocl.2000.0341

• Abstract
• PDF (361.9 KB)

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EVALUATION DE L’IMPACT ENVIRONNEMENTAL : Evaluation des impacts du flux de transgènes de tolérance à différents herbicides à large spectre p. 345

Marie-Florence Astoin, Josiane Champolivier and Antoine Messean

Published online: 15 July 2000

DOI: https://doi.org/10.1051/ocl.2000.0345

• Abstract
• PDF (414.6 KB)

Open Access

ETUDES SOCIO-ECONOMIQUES : Le protocole biosécurité : entre incertitude et ambiguïté p. 350

Andrée Sontot

Published online: 15 July 2000

DOI: https://doi.org/10.1051/ocl.2000.0350

• Abstract
• PDF (352.9 KB)

Open Access

CONTROLE DU RISQUE ET EXPERTISE : France : la précaution entre expertise et débat public Le cas des plantes transgéniques p. 353

Alexis Roy

Published online: 15 July 2000

DOI: https://doi.org/10.1051/ocl.2000.0353

• Abstract
• PDF (398.4 KB)

Open Access

RISK MANAGEMENT AND EXPERTISE: UK: Strategies for Precautionary Commercialization of GM Crops p. 361

Les Levidow and Susan Carr

Published online: 15 July 2000

DOI: https://doi.org/10.1051/ocl.2000.0361

• Abstract
• PDF (366.1 KB)

Open Access

RISK MANAGEMENT AND EXPERTISE: Germany: “Elite precaution” alongside continued public opposition p. 366

Marion Dreyer and Bernhard Gill

Published online: 15 July 2000

DOI: https://doi.org/10.1051/ocl.2000.0366

• Abstract
• PDF (457.3 KB)

Open Access

RISK MANAGEMENT AND EXPERTISE: Biotechnology Risk Regulation in Europe: Linking Precaution with Sustainable Development p. 370

Les Levidow and Susan Carr

Published online: 15 July 2000

DOI: https://doi.org/10.1051/ocl.2000.0370

• Abstract
• PDF (370.6 KB)

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Les oxystérols dans l’alimentation p. 375

André Grandgirard

Published online: 15 July 2000

DOI: https://doi.org/10.1051/ocl.2000.0375

• Abstract
• PDF (358.6 KB)