| Issue |
OCL
Volume 7, Number 3, Mai-Juin 2000
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| Page(s) | 233 - 233 | |
| Section | Editorial | |
| DOI | https://doi.org/10.1051/ocl.2000.0233 | |
| Published online | 15 May 2000 | |
Le statut vitaminique des individus et des populations…
Comme le souligne un récent rapport du Haut comité de santé publique, le statut vitaminique des individus et des populations demeure une question d’actualité. Si les études ne révèlent plus de signes évocateurs de carence, au plus des problèmes de déficiences pour certains groupes à risque, des interrogations, demeurent malgré le contexte d’abondance, concernant la couverture des besoins, laquelle pourrait s’avérer inférieure aux valeurs considérées comme satisfaisantes.
© John Libbey Eurotext 2000
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