Open Access
Issue
OCL
Volume 22, Number 5, September-October 2015
Article Number D506
Number of page(s) 10
Section Dossier: Local soybean supply chain / Approvisionnement local en soja
DOI https://doi.org/10.1051/ocl/2015046
Published online 18 September 2015
  • Labalette F, Bourrel C, Jouffret P, Lecomte V, Quinsac A, Ledoux S. 2010. Panorama et futur de la filière du soja français. OCL 17: 345–355. [Google Scholar]
  • Parachini E. 2013. Développer la production de soja en Midi-Pyrénées pour renforcer l’autonomie protéique des filières animales. Diagnostic territorial & analyse multicritère à l’échelle de l’exploitation agricole. Mémoire de fin d’étude, INP-ENSAT, 195 p. [Google Scholar]
  • Jouffret P, Labalette F, Parachini E. 2015. Analyse multicritère de la production de soja dans des exploitations agricoles contrastées du Sud-Ouest de la France. OCL 22 : D505. [CrossRef] [EDP Sciences] [Google Scholar]
  • Quinsac A, Bouvarel I, Buffo P, et al. 2005. L’extrusion-pression, procédé adapté à la trituration de graines de soja pour les filières avicoles locales tracées. Sixièmes Journées de la Recherche Avicole, St Malo, 292–296. Available at http://www.journees-de-la-recherche.org/index1024.php [Google Scholar]
  • Quinsac A. 2006. Substitution des oléo-protéagineux domestiques au soja en élevage laitier. Rapport du projet ACTA 03-11. CETIOM, 58 p. [Google Scholar]
  • Quinsac A, Carré P, Labalette F, Janovski M, Fine F. 2012. Comment valoriser dans l’alimentation animale, les graines de soja produites en France ? Comparaison de deux procédés de transformation : l’aplatissage-cuisson-pression et l’extrusion-pression. OCL 19: 347–357. [CrossRef] [EDP Sciences] [Google Scholar]

Current usage metrics show cumulative count of Article Views (full-text article views including HTML views, PDF and ePub downloads, according to the available data) and Abstracts Views on Vision4Press platform.

Data correspond to usage on the plateform after 2015. The current usage metrics is available 48-96 hours after online publication and is updated daily on week days.

Initial download of the metrics may take a while.