Open Access
Tableau 11.
Raffinage et élimination des contaminants. Résumé des étapes efficaces par type de contaminant.
| Composés à éliminer | Étape(s) efficace(s) du raffinage | Commentaires |
|---|---|---|
| Traces de solvants | Décoloration, désodorisation | Effets du vide |
| Traces métalliques | Chimique : neutralisation et décoloration Physique : prétraitement/adsorbant | Adsorption |
| Pesticides (PEST) | Conditionnement acide Neutralisation Lavages Décoloration Désodorisation** | Pour PEST instables en milieu acide (pyrimiphos méthyl) Pour PEST instables en milieu basique et solubles dans l’eau (dichlorvos, malathion) Pour PEST solubles dans l’eau [f(solubilité)] PEST à site cationique L’étape décisive le plus souvent |
| HAP | Décoloration** Désodorisation* | Surtout HAP lourds; importance du choix du charbon actif, mode d’activation, quantité et température de décoloration Pour HAP légers seulement |
| Dioxines/PCB | Traitement spécifique DE SMET**: Charbon actif Stripping à la désodorisation | Concerne surtout les huiles de poisson + au besoin prétraitement silice 190 °C, 2% de vapeur |
| Phtalates | Désodorisation/désacidification | Études ITERG en cours |
| 3-MCPD | Enjeu : formation au cours du raffinage ? | Priorité : résoudre les questions liées aux méthodes d’analyse – Études en cours |
| Huiles minérales légères | Désodorisation | Par stripping vapeur; efficacité non systématique |
| Huiles minérales lourdes | Pas d’étape efficace | |
| Mycotoxines (aflatoxines) | Neutralisation** | Action de la soude |
| Décoloration* | Parfait l’élimination |
Current usage metrics show cumulative count of Article Views (full-text article views including HTML views, PDF and ePub downloads, according to the available data) and Abstracts Views on Vision4Press platform.
Data correspond to usage on the plateform after 2015. The current usage metrics is available 48-96 hours after online publication and is updated daily on week days.
Initial download of the metrics may take a while.