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Tableau 4
Atouts et contraintes des possibilités actuelles de diversification de cultures pouvant être accueillies et gérées après-récolte par les entreprises de collecte-stockage.
| Productions de diversification | Atouts | Contraintes |
| (économiquement compétitives) | Techniques et/ou économiques | |
| Introduction légumineuses dans la | Réduction des intrants; | Faible productivité; ECS |
| rotation : fèverole, pois jaune, | bonne tête de rotation; | équipée en matériel de |
| lupin, soja et portes graines | débouchés variés, | nettoyage |
| alimentaires et vana* | ||
| Culture à cycle court | Tolérance à la sècheresse; | |
| Introduction d’une culture dérobée | intercalée entre | semis en tout début |
| de rapport : sarrasin, cameline, | grandes cultures d’hiver; | d’été impératif |
| moutarde | limitation des intrants; | |
| prix de marché élevé | ||
| Limitation des besoins | Débouché majeur vers | |
| Culture en association d’espèces | en intrants; | l’alimentation animale; |
| différentes : triticale + pois, | sécurisation des | ECS équipée de matériel |
| blé + pois | rendements des deux | de tri des deux espèces |
| espèces associées | au silo | |
| Débouché assuré par | Usine de transformation à | |
| Implantation d’espèces peu | contrat avec transformateur; | proximité zone production; |
| exigeantes à débouché sécurisé : | marché fortement demandeur | groupement des producteurs |
| lin oléagineux, moutarde, | tiré par vana*; | indispensable; |
| cameline, œillette | culture nettoyante | installations de stockage |
| sécurisées; organisation | ||
| des marchés peu | ||
| développée | ||
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