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Tableau 3
Différents types de silos utilisés par les organismes collecteurs ou les producteurs de grains et graines et coûts spécifiques de stockage (en €/tonne de grain stockée).
| Type de structure | Silo vertical | Silon horizontal | Silon métallique à profil | Cellules légères en acier | Autres (dômes et |
| et coûts de stockage | en béton | (stock à plat) en béton | omega (sous hangar) | galvanisé (cylindriques) | structure gonflable) |
|
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| - Cooperatives | 40 % | 5–7 % | 35–40 % | 10 % | 4–5 % |
| - Négociants privés | 50 % | 5–7 % | 30–35 % | 10 % | 2–4 % |
| - Stockage chez le producteur | 0–1 % | 5–7 % | 20 % | 70 % | 3–5 % |
| - Coût de stockage moyen (€/t) | 13–14 | 7–9 | 10–11 | 6–8 | 4–7 |
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