Review

Analysis of sesame seed production and export trends; challenges and strategies towards increasing production in Uganda

Analyse des tendances de production et d’exportation de graines de sésame ; défis et stratégies pour augmenter la production en Ouganda

¹ Faculty of Agriculture, Uganda Martyrs University, P.O. Box 5498, Kampala, Uganda
² The United Graduate School of Agricultural Sciences, Tottori University, 4-101 Koyama-Minami, Tottori 680-8553, Japan
³ National Semi-Arid Resources Research Institute (NaSARRI), P.O. Box 56, Soroti, Uganda
⁴ Graduate School of Sustainability Science, Tottori University, 4-101 Koyama-Minami, Tottori 680-8553, Japan
⁵ Muni University, P.O. Box 725, Arua, Uganda

^* Correspondence: cwacal@gmail.com

Received: 29 July 2020
Accepted: 13 December 2016

Abstract

Sesame (Sesamum indicum L.) is one of the most ancient oilseed crops cultivated for its edible oil and uses in food. Sesame seeds are very nutritious and confer health benefits. However, its potential production in Uganda has not been fully realized. The objective of this review was to summarize the trends in sesame production, export quantity, export value, challenges, and strategies for sustainable sesame seed production in Uganda. The review revealed the sesame seed production and area harvested generally increased from 1996 to 2007 but significantly decreased between 2008 and 2018. The review also revealed that while the export quantities and values were low, they gradually increased from 2009 to 2016. The decreased production between 2008 and 2016 could have been due to challenges such as pests and diseases, loss of soil fertility, prolonged drought, poor agronomic practices, poor yielding varieties, and lack of access to credit. Therefore, it is recommended to improve breeding programs and soil management practices; strengthen agricultural credits and extension services to support marketing of sesame seeds; and improve agronomic practices and farmer knowledge on improved techniques such as sowing methods, plant spacing, intercropping practices, pests and disease control measures. These could boost sesame production in Uganda given the high domestic and global demand for sesame seeds and provide an opportunity to expand sesame production throughout Uganda. Research should focus on how to increase seed yield on farmers’ fields and bridge the yield gap between researchers and farmers while adopting good agronomic practices.

Résumé

Le sésame (Sesamum indicum L.) est l’une des plus anciennes graines oléagineuses cultivées pour son huile comestible et ses utilisations dans l’alimentation. Les graines de sésame sont très nutritives et confèrent des bienfaits pour la santé. Cependant, son potentiel de production en Ouganda n’a pas été pleinement exploité. L’objectif de cette étude était de résumer les tendances de la production de sésame, la quantité et la valeur des exportations, les défis et les stratégies pour une production durable de graines de sésame en Ouganda. L’étude a révélé que la production de graines de sésame et la superficie récoltée ont généralement augmenté entre 1996 et 2007, mais ont considérablement diminué entre 2008 et 2018. L’étude a également révélé que si les quantités et les valeurs des exportations étaient faibles, elles ont progressivement augmenté de 2009 à 2016. La baisse de la production entre 2008 et 2016 pourrait être due à des problèmes tels que les ravageurs et les maladies, la perte de fertilité des sols, la sécheresse prolongée, les mauvaises pratiques agronomiques, les variétés à faible rendement et le manque d’accès au crédit. Il est donc recommandé d’améliorer les programmes de sélection et les pratiques de gestion des sols ; de renforcer les crédits agricoles et les services de conseil pour soutenir la commercialisation des graines de sésame ; et d’améliorer les pratiques agronomiques et les connaissances des agriculteurs sur les techniques améliorées telles que les méthodes de semis, l’espacement des plants, les pratiques de cultures intercalaires, les mesures de lutte contre les parasites et les maladies. Ces mesures pourraient stimuler la production de sésame en Ouganda, compte tenu de la forte demande intérieure et mondiale de graines de sésame, et offrir la possibilité d’étendre la production de sésame à tout le pays. La recherche devrait se concentrer sur la manière d’augmenter le rendement des semences dans les champs des agriculteurs et de combler l’écart de rendement entre les chercheurs et les agriculteurs tout en adoptant de bonnes pratiques agronomiques.