Research Article

AGRIBALYSE^®, the French LCI Database for agricultural products: high quality data for producers and environmental labelling^⋆

AGRIBALYSE^®, base de données ICV (Inventaire de Cycle de Vie) pour les produits agricoles : des données de haute qualité pour les producteurs et l’affichage environnemental

¹ ADEME, 49000 Angers, France
² ACTA, 75012 Paris, France
³ CIRAD, 34000 Montpellier, France
⁴ IDELE, 35650 Le Rheu, France
⁵ Agroscope, 8092 Zurich, Switzerland
⁶ Koch consulting, 8092 Zurich, Switzerland
⁷ INRA, Agrocampus Ouest, UMR1069 Soil, Agro and hydroSystems, 35000 Rennes, France
⁸ Arvalis-Institut du Végétal, 44370 La Chapelle St Sauveur, France

^* Correspondence: vincent.colomb@ademe.fr

Received: 1 October 2014
Accepted: 30 October 2014

Abstract

AGRIBALYSE is a French research program dedicated to producing Life cycle inventories (LCI) of agricultural products, based on a strong partnership of 14 research and technical institutes. It provides a homogenous and consensual LCI database to support environmental labelling policies and to help the agricultural sector to improve its practices. The public LCI database of more than 100 products and its detailed methodology report were published in 2014. The database mainly contains LCIs for average French products, the functional unit is the product mass (kg) and the perimeter cradle-to–farm-gate. The datasets go along with a detailed methodology report and a project report, both available at: www.ademe.fr/agribalyse). Several key objectives for a follow-up project have already been identified: better estimate of uncertainties, accounting for soil carbon dynamics, impacts on biodiversity and impacts of water consumption. Enlargement of the database with additional products and products from innovative systems is also demanded, as well as stronger connections with international programs. These issues should be addressed in a future AGRIBALYSE 2 program.

Résumé

AGRIBALYSE est un programme scientifique français dédié à la réalisation d’Inventaire de cycle de vie (ICV) pour les produits agricoles français, reposant sur un étroit partenariat entre 14 instituts techniques et de recherche. Il fournit une base de données d’ICV homogène et consensuelle, contribuant à renseigner l’affichage environnemental et aidant le secteur agricole à améliorer ses pratiques. Cette base publique de données d’ICV de plus de 100 produits et un rapport méthodologique détaillé ont été publiés en 2014. Cette base de données contient les ICV de produits moyens français, l’unité fonctionnelle est la masse (kg) et le périmètre «du berceau à la sortie de la ferme». Les fichiers de données s’accompagnent d’un rapport méthodologique et d’un rapport de projet, l’ensemble est disponible en ligne sur www.ademe.fr/agribalyse. Plusieurs objectifs clés pour le suivi du projet ont déjà été identifiés : meilleure estimation des incertitudes, prise en compte du carbone organique du sol, impacts sur la biodiversité et sur la consommation d’eau. L’élargissement de la base de données avec l’ajout de produits additionnels et de produits issus de systèmes novateurs est aussi demandé, de même que des connections fortes avec les programmes internationaux. Ces points devraient trouver réponse dans le futur programme AGRIBALYSE 2.