Les plantes, sources d’acides gras essentiels oméga 3 Eric Gontier, Sébastien Gougeon, Xavier Guillot, Brigitte Thomasset, Luc Méjean, Thi Lê Minh Trân and Frédéric Bourgaud OCL, 11 2 (2004) 106-111 Published online: 15 March 2004 DOI: 10.1051/ocl.2004.0106