Influence du taux d’acide alpha-linolénique de l’aliment sur la teneur en oméga-3 et les caractéristiques hédoniques de la viande de lapin. Revue bibliographique
, and
OCL, 20 1 (2013) 55-60
Published online: 15 January 2013
DOI: 10.1051/ocl.2012.0480