Métabolomique, métabonomique et les préoccupations en matière de sécurité alimentaire et de protection de la santé des consommateursAlain Paris, Céline Domange, Alexandre Eveillard, Cécile Canlet, Pascal Martin, Thierry Pineau and Nathalie PriymenkoOCL, 15 5 (2008) 300-304DOI: https://doi.org/10.1051/ocl.2008.0222
