Propriétés amphiphiles des monolaurates de polyglycérol : application à la préparation de microémulsions à base d’esters grasNelly Chailloux, Véronique Nardello, Jean-Louis Salager and Jean-Marie AubryOCL, 10 5-6 (2003) 382-386DOI: https://doi.org/10.1051/ocl.2003.0382
