Teneurs en acides gras polyinsaturés essentiels du lait maternel en France : évolution du contenu en acides linoléique et alphalinolénique au cours des 10 dernières années
Carole Boué-Vaysse, Claude Billeaud, Philippe Guesnet, Leslie Couëdelo, Jean-Marc Alessandri, Guy Putet and Nicole Combe
