OCL - Oilseeds and fats, Crops and Lipids

Recherche

Lipid profile of Oenocarpus bataua Mart. oil extracted by supercritical fluid-CO₂ from fruits in two ripeness stages in Bajo Calima, Buenaventura, Colombia

Liliana Rojas-Álvarez, Andrés M. Hurtado-Benavides, Diego F. Mejía-España, Angélica P. Sandoval-Aldana et Luz A. Forero-Peña

OCL, 32 (2025) 38

Publié en ligne : 10 décembre 2025

DOI: 10.1051/ocl/2025035

Liliana Rojas-Álvarez

Andrés M. Hurtado-Benavides

Diego F. Mejía-España

Angélica P. Sandoval-Aldana

Luz A. Forero-Peña

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