La teneur en acides gras polyinsaturés du lait maternel : un marqueur biologique fiable du niveau de consommation des populationsPhilippe Guesnet, Nicole Combe, Gérard Ailhaud and Jean-Marc AlessandriOCL, 16 1 (2009) 1-3DOI: https://doi.org/10.1051/ocl.2009.0240